Отзывы о курсе «Концептуальный ресторан: от идеи до открытия» от Софт Культуры

Я архитектор-дизайнер. Проектирую в бюро, также работаю с частыми заказами: занимаюсь общественными и жилыми интерьерами. Еще я работала с проектами промышленного, графического и интерьерного дизайна, большой архитектуры, реализовывала проекты с музеями и в области кино.

Я увидела анонс курса в соцсетях и сразу поняла, что очень хочу! Создание интерьеров для ресторанов — моя мечта! А если перенимать опыт в проектировании, то только у лучших: я наблюдаю за деятельностью DA Bureau в социальных сетях и вживую в Москве, Санкт-Петербурге и Дубае. Раньше проходила курсы и участвовала в мероприятиях Софт Культуры, поэтому была уверена в качестве курса.

Кейс-стади — прекрасный формат: хорошо разогревает мозги и требует быстрых решений и действий. Нужно быстро проанализировать исходный материал задания и лекции, придумать концепцию с командой и представить ее на борде для презентации. Потрясающие лекции от Александра Острогорского и лекции от команды DA Bureau! Мне очень понравилась структура занятий и материалы по каждой встрече. Я пополнила копилку знаний, связанных с эргономикой, светом и изделиями на заказ и уже применила информацию в разработке концепции кофе-поинтов. Буду использовать навыки и знания и дальше — например, умение внедрять «пасхалки» и ассоциации второго порядка в создании интерьеров для ресторанов.